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90% Sangiovese grosso di Lamole, 10% Canaiolo. Invecchiamento effettuato parte in vasche di cemento, parte in carati da 500 litri di rovere francese del massiccio centrale di secondo e terzo passaggio. Di colore rosso rubino con lievi riflessi violacei, all’olfatto si riconoscono fragranti ed intense note di viole, lampone e frutti rossi; gusto rotondo con buona struttura, di ottima beva.

Uve: 
Sangiovese grosso di Lamole 90%, Canaiolo 10% vecchi vigneti coltivati a 550 mts.

Vendemmia: 
selezionata manualmente da metà ottobre.

Vinificazione: 
ottenuta in contenitori d’acciaio inox.

Affinamento: 
effettuato parte in vasca e parte in carati da 500 litri di rovere francese del massiccio centrale di secondo e terzo passaggio.

Colore:
rosso rubino con lievi riflessi violacei

Degustazione:
profumo intenso, di grande tipicità, con fragranti note di viole e frutti rossi; al palato presenta una buona struttura e un’ottima beva con tannini lievi e dolci seguiti da un lungo finale di frutti rossi